一、雪梨银耳羹怎么做?
步骤/方式1
准备好银耳(干的) 15克 、 雪梨 60克 、 枸杞 10克、 冰糖 5个 、 清水 500ml
步骤/方式2
15克银耳提前泡发好然后根部要去掉
步骤/方式3
撕成小块并清洗干净
步骤/方式4
60克雪梨洗净 去皮 切块
步骤/方式5
锅里加500ml清水,并把雪梨和银耳一同倒入
步骤/方式6
盖上盖子调小火炖煮15分钟然后放5个冰糖
步骤/方式7
出锅前把10克枸杞入锅
步骤/方式8
然后关火盖上盖子闷10分钟左右即可食用了
步骤/方式9
好喝的银耳雪梨羹就做好啦
二、银耳汤加梨怎么做好吃?
前言雪梨银耳汤具有润肺止咳,养颜美容的功效,老少皆宜材料主料:银耳25g、梨200g;
辅料:冰糖适量雪梨银耳汤1将银耳浸泡5小时2把泡好的银耳撕成小朵3将雪梨削皮切成块4将银耳雪梨放入高压锅内,加入适量的冰糖,大火烧开转小火炖15分钟后关火,焖半小时即可5大火烧开转小火炖15分钟后关火,焖半小时即可小贴士买银耳要注意不要买颜色太白的银耳,要买淡黄色的,这样的银耳没经过硫磺熏
三、银耳可以和雪梨一起煮吗?
用料:雪梨 1个银耳 1朵冰糖 适量枸杞 适量大米 适量
做法步骤
1、银耳泡发1小时,洗净之后揪成小朵。 大米淘洗干净,与银耳一起加水煮粥。
2、雪梨洗净切丁,不去皮可以保留雪梨大部分营养。
3、银耳和大米开锅煮20分钟,大米变软时,加入雪梨丁和枸杞,锅开后关小火慢炖20分钟。
4、煮好后加适量冰糖调味就可以享用美味啦
四、冰糖银耳梨水的做法?
1.
将50克干银耳泡发,并撕成小片
2.
将100克雪梨剥皮切成块状
3.
将100克雪梨和50克银耳一起放入炖盅,加入洗净的30克红枣,10克枸杞,10克冰糖,100ml水
4.
隔水炖2个小时,出锅装碗即可食用
5.
吃起来爽口,色泽诱人
五、银耳雪梨羹怎么做又粘稠又好吃?
步骤/方式1
准备材料:干银耳,新鲜的雪梨,枸杞,红枣和适量的冰糖。
步骤/方式2
把银耳用清水浸泡3小时,充分发泡处理。
步骤/方式3
再把发泡好的银耳切成小块。
步骤/方式4
雪梨均匀切成雪梨片。
步骤/方式5
再把所有材料放进锅中,加入适量清水。
步骤/方式6
盖上锅盖,大火煮开转小火熬煮1小时左右。
步骤/方式7
开盖后加入适量枸杞。
步骤/方式8
再熬煮一分钟,即可完成美味又清甜可口的银耳雪梨羹。
六、银耳雪梨汤正确做法?
食材:雪梨3个,银耳1朵,红枣20克,枸杞5克,冰糖50克
详细做法如下:
第一步:先把银耳放到盆里面,然后加入没过银耳的温水,提前30分钟把银耳泡发,干得银耳遇水是很容易发起来的,因此只需要用温水泡即可。
第二步:把雪梨清洗一遍,再用刮皮刀把雪梨的外皮削掉,然后把雪梨切开一分为四,斜刀切去果芯,再切成均匀大小的小块,装盘备用,红枣过一下清水,洗去表面的灰尘备用。
第三步:等银耳泡发之后,将银耳清洗干净,去掉根部,再一点一点地撕成小块,装入砂锅中,然后放入50克冰糖和洗净的红枣,加入食材2倍的清水,盖上锅盖,放到炉子里大火煮开,煮开之后再转成小火煲一个小时,把银耳的胶质煲出来。
第四步:煲一个小时之后,揭开锅盖,再把雪梨块放入锅中,用勺子翻匀,然后盖上锅盖,继续煲30分钟,把雪梨里面的养分煲出来。
第五步:煲得差不多时,再把枸杞放入锅中,用勺子翻拌均匀,盖上锅盖,再煲10分钟,煲好就可以上桌开吃了,趁热吃风味更佳。
这样一道滋心润肺,好吃又解馋的【银耳雪梨汤】就制作完成了,喜欢这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的。