怎样种植银耳最好的方法(怎样种植银耳最好的方法视频)

养殖吧 2023-04-29 06:39 编辑:admin 294阅读

一、银耳种植的方法?

银耳,又称白木耳、雪耳等;其方法和步骤与香菇有许多相同之处。可利用木屑、甘蔗渣、棉籽壳等农副产品为主要原料,适当添加一些麦皮、米糠、石膏等为辅助原料,进行室内袋栽。

银耳属中温性真菌,菌丝在 16℃~30℃内均能生长,其中20℃~28℃生长正常,23℃~25℃生长最好,低于20℃或高于28℃菌丝纤弱。子实体分化的温度在16℃~28℃之间,低于16℃生长迟缓,高于28℃分化不良,最理想的温度应是22℃~25℃。

二、鲜银耳的种植方法?

种植方法

1、瓶栽法。将混合好的银耳培养料装入500~750g的广口瓶中,装满压实,随后用塑料薄膜外加一层牛皮纸覆盖瓶口,并用线扎紧,放入高压锅内,保持100℃ ,连续灭菌7小时,冷却后,即可移入接种室备用。后在将其移至接菌箱内进行接种,每瓶750克容量的菌种,可接种栽培瓶50-80瓶。

  2、袋栽法。采用的是聚丙烯塑料薄膜袋进行栽培。首先装料时,先将塑料袋底的二个角向内塞,使底部平稳。注意装料量与瓶栽装满不同的是,袋栽法只需装满五分之三即可,同时用棉花塞袋口,并按常规方法灭菌、接种。

三、银耳菇的种植方法?

一、温度

在银耳的生长过程中对温度的把控一定要过关,如果温度没有把控好,银耳可能会死亡,有些却是畸形等等,所以适合银耳生存的温度一般需要控制在二十到二十五度左右,最低温度不能低于是六度,最高不能超过三十度,当然特许情况下就是银耳在零度的时候还能生长,只不过生长速度非常的缓慢,在银耳的整个生长过程中至少要进行三次保温工作,每次都是将温度调控到二十二到二十五度左右。

二、水分

水是万物生长的必然条件,所以对于银耳也是一样,银耳对水分的需求量有点大,在田间的水分至少要来保持在百分之七十到八十左右,但绝对不能高于百分之就是,高于百分之九十银耳不易发芽,并且长势非常的弱。在整个生长期至少要进行三次浇水,第一次是在种植的时候,第二次是在种植后二十到二十五天左右的时候,第三次一般是在一个月后,但是如果是在夏天的话就需要勤浇水一般是三天就需要浇一次,非常的麻烦,所以一般不建议在夏天种植。

三、光照

银耳不能过分的进行阳光直射,但是如果没有光照它也无法生长,所以在种植的时候我们要阿静种植地选择好,最好是选在哪种有树荫的地方,这样照射下来的阳光就是比较散的,而且光线也不会太强烈,但是如果是在是没有就需要通过人工的手段,制造出适合银耳生长的环境,尽量选用有透光性质的材料来进行搭建遮蔽物,这样可以让银耳快速并且优质的生长。

四、养分

在种植银耳之前我们会进行银耳的养料配制,所以我们要注意银耳生长的习性以及银耳对什么样的养分更容易吸收和利用,那么我们就怎么配制,所以为了促进银耳的生长,我们在养料中一般会加入氮肥、磷肥和钙肥,这样可以促进银耳对外界营养物质的吸收,健康的生长。

五、灭菌

银耳的生长过程中其实没有什么病害,最主要的威胁就是来源于细菌,虽然说有些菌类可以促进银耳对养分的吸收,但是还有非常多的菌类会严重影响银耳的正常生长,所以我们在配制完养料之后就需要对养料进行高压灭菌,然后再进行接种,接种的时候也要做好消毒和灭菌处理,这样才能确保银耳是在一个健康的环境中生长。

四、银耳种子的种植方法?

银耳的种植方法有很多,下面介绍两种常见的种植方法:1、瓶栽法。将混合好的银耳培养料装入500~750g的广口瓶中,装满压实,随后用塑料薄膜外加一层牛皮纸覆盖瓶口,并用线扎紧,放入高压锅内,保持100℃ ,连续灭菌7小时,冷却后,即可移入接种室备用。最后在将其移至接菌箱内进行接种,每瓶750克容量的菌种,可接种栽培瓶50-80瓶。

2、袋栽法。采用的是聚丙烯塑料薄膜袋进行栽培。首先装料时,先将塑料袋底的二个角向内塞,使底部平稳。注意装料量与瓶栽装满不同的是,袋栽法只需装满五分之三即可,同时用棉花塞袋口,并按常规方法灭菌、接种。

五、银耳根种植方法?

一、段木栽培

段木栽培是以段木为培养基,将培养好的银耳菌接种到段木上,并在合适的环境下培养,等银耳长到一定程度即可采收。

段木栽培主要分布在四川、河南、湖北等地,根据当地气候条件、地形地势及银耳的生理特性选择栽培场地选择及耳堂搭建,栽培场地选择要求做到要阳坡不要阴坡;要土坡不要石坡;要低坡不要高坡。耳堂搭建有五种形式:即坑道式耳棚、地上式耳棚、林下耳棚、室内栽培和牛棚改作耳棚。

耳棚的遮阳,一般是在棚膜上加盖草帘或稻草;林下搭棚是在棚膜上飘一层遮阳网,以免漏进直射阳光。

耳树砍倒后即剪去细枝,就地晾晒3~5d截段,截长1m,截后运至接种场地架晒。耳树截段后粗细分开“井”字形起堆架晒20~25d。在此期间翻堆两次,以使段木失水均匀。

银耳菌及香灰菌均属中温型菌,菌丝生长适温是25~28℃。在豫南气候条件下,段木适宜接种期应掌握在3月中旬至4月上旬。接种过早气温低,发菌慢,拖长了发菌期,管理费工;过迟,出耳期会赶上南阳风(季风),受风害减产。

用电钻打穴接种,菌穴直径16mm(以往为10~12mm),株距4cm,行距12cm(过去为株距3cm,行距10cm)。

接种后“井”字形起架盖膜,光、温、水、气协调管理。

二、袋料栽培

袋料栽培指的是用木屑作为栽培原料,将银耳装入混有棉籽壳、麸皮、石膏粉、木屑的培养袋中进行培养的方法。

袋子灭菌后待袋内温度降至室温方可接入菌种。接种后压实,重新贴上原来封穴的胶布。注意的是每一操作都要无菌。灭菌后料袋直接移入培养室架床上培养菌丝。

银耳菌丝生长适宜温度22~25℃,接种5d后菌丝萌发进入快速生长阶段,栽培料的温度会有小幅度的上升,这时要因时制宜适当调控培养房的温度,否则高温会使菌丝受损。

经过18d的培养,菌袋内菌丝几乎长满,原基开始分化,耳芽形成,此时温度应控制在20~28℃,最适宜温度为23~25℃,增加散射光,加强通风,在高温季节温度超过26℃时,应多喷水,延长通风时间。

六、芦笋怎样种植方法最好?

把小苗直接移到含有,有机肥的土里是最好的种植方法。

七、银耳的种植方法和利润?

银耳的经济效益主要取决于种植者的技能。一般一万袋银耳的成本在三万元左右,一般可以收获斤左右。如果按市场价30元算一斤,可以卖到5万左右。

栽培方法一:瓶栽、盆栽和茶盅栽培

1、生长条件

瓶栽、盆栽或茶盅的银耳可利用自然气温(春、夏、秋季),如果在室内人工控制环境条件下,一年四季均可栽培。从种到收只需20多天,整个周期需40多天。每100斤培养料中,应加入清水100-130斤,pH调至5.6左右,拌匀后,装入瓶内或盆内,压平培养基表面,用棉塞或纱布封好瓶口。

2、生长灭菌方法

土法灭菌,放入高压灭菌锅灭菌1-1.5小时,在100℃下,保持6-8小时。灭菌后,在接种箱中接种,用甲醛和高锰酸钾进行气化消毒半小时,用药量为每立方米空间10克左右。接种量一般每瓶可接100-120瓶。接种后,置20-28℃条件下发菌培养。在培养过程中,检查是否有杂菌感染,如发现有应立即处理,以防传染。经过20天左右的菌丝生长阶段,培养基表面有小子实体出现,这时应立即去掉棉塞或纱布盖,让新鲜空气进入。

3、保持湿度与温度

这时子实体需要吸收水分,为避免直接喷水而造成烂耳,可在室内墙壁或地坪上洒水,以增加湿度,使空气相对湿度保持在90%以上。如果温度太高,应采取降温措施,温度太低可用电炉,热水管或蒸气等办法加温。保持适当的温度和湿度,才有利于子实体生长。

4、采收再培养

银耳生长一定的散射光线和新鲜空气,才能保证银耳的正常发育。在适宜条件下,一般在取瓶塞后10天左右,即可进行第一次采收。当第一次采收后,培养料的营养已大量消耗,此时可在原耳基部,用小刀挖去1-2厘米的老化菌丝,留下白色菌丝,再培养5-6天,又可出现子实体。

栽培方法二:塑料袋栽培

银耳采用塑料袋栽培,不仅可在家庭生产,而且还利于工厂化生产,由于它比瓶栽成本低,装料多,可吊在室内悬空培养,充分利用空间面积。经过多次实践,获得了很好效果,每100斤原料可生产干银耳10-30斤。

1、无菌操作

接种必须要求无菌操作,尽量减少杂菌传染。接种后,塑料袋放在固定的培养架上培养,不宜多翻动,保持温度在22-28℃。经15-25天后的培养,部分袋中表面或袋壁有白色菌丝团出现,这时将塑料袋每隔3- 4厘米打一孔(剪破塑料袋),孔径为1厘米左右,让子实体从孔口处长出来,同时也可去掉塑料袋口的棉塞,四周都可长出银耳。还可以脱袋培养,将脱袋后的培养基放在培养架上,每袋约隔10-20厘米,然后加强温、湿度管理。采用这种方法可加速塑料袋周转使用,降低成本。

2、温湿度控制

银耳子实体从袋口长出后,这时需要的温湿度与菌丝生长阶段不同。子实体虽然能在16-30℃范围内生长,但最适宜在22-25℃之间,高于28℃以上,容易出现烂耳。如果高温高湿,通气不度,就会出现各种杂菌,影响银耳生长。银耳生长发育喜欢阴凉、清洁的环境,要求有散射的光线和足够的新鲜空气,但最怕风。总之,保持室内空气相对湿度在85-95%左右,使耳片湿润,就能正常发育。

栽培方法三:砖式栽培

银耳的砖式栽培不用瓶子和塑料袋,适宜于大规模栽培。将上述原料混合拌匀,含水量调到65%。灭菌、接种后,菌丝培养阶段不需光线,以免过早分解培养基中的营养,而且要掏瓶压块,子实体就不能发挥其作用。

1、砖式栽培条件

一般采用砖式栽培法,在菌丝阶段是不需要光线刺激子实体的形成。经过培养,菌丝长满瓶的(或塑料袋),就可掏出倒在木箱内(木箱规格30 X20X7厘米),压成菌砖,然后脱去木箱,将压好的菌砖,立即用塑料薄膜覆盖(预先菌砖底层垫一层塑料薄膜),保湿,使菌丝愈合。

2、砖式压块后技巧

压块后,放在22-25℃条件下,经7-10天,菌丝与菌砖重新组合成一个整体,随便搬动都不会烂,也可把菌砖竖放。若发现有子实体出现时,应及时去掉塑料薄膜,进行培养。在子实体生长过程中,需要消耗大量的氧气,千万不能把菌砖重叠起来,每个菌砖之间至少隔15-20厘米。为了充分利用空间面积,每个架最好设4-5层,层距约50厘米为宜。加强室内通风换气和光线照射。水分管理,除根据自然气候的干湿变化而外,还要根据银耳的长势,结合洒水。晴天、风天多喷,阴天、雨天少喷或不喷。

八、银耳菌包种植方法?

一、银耳的配料那也是很多种的,在当地的资源里面,来种植银耳的培养料是因地制宜的主要的原料,不仅是这些主要的原料,还要加上杨树或者是柳树的木屑,大部分树身上的木屑都是可以的,把它们都混合在一起就可以给银耳当培养料了。还可以把这些树上的枝条全都都切成薄薄的片,之后在太阳底下给晒干,晒干了之后这些薄薄的树片就非常的脆,只要把它们都给磨碎了,磨成木屑是银耳主要的养料。

棉籽的壳它也是一种种植银耳的好原料,单产就可以比木屑提高了百分之二十到百分之三十,不仅这两种可以作为原料,还可以用玉米的芯,甘蔗的渣,花生的壳,葵花的籽等等,把这些都晒成干之后,磨成细屑就可以给银耳当原料来种植银耳了。

我来告诉你们配方吧!第一种:可以用100千克的木屑加上4000克的石膏粉,还可以再加上点石灰粉和硫酸镁,分别是零点四千克和零点五千克,最后再加上1000到1100千克的水,就可以了。第二种:可以加入40千克的木屑,3000克的石灰粉还有4000克的石膏粉末,还有棉籽壳和尿素,分别是100千克和零点四千克,最后再加上100到200千克的水就可以了。

第三种:需要加入40千克的木屑和40千克的甘蔗渣,还有3000克的石膏粉,还有尿素的过磷酸钾,分别是零点五千克和2000克,最后一步,再加上100千克到110千克的水。 选择其中一种方法,把主要的原料都倒在地上,再把化肥和硫酸镁这些都放到水里面浸泡,搅拌均匀,再放入一些干料,经过三次的搅拌,水要有这样就可以了,但是要注意的是,选择配料的时候必须要在晴天或者是雨天的时候来选择,在雨天的时候是不可以选择配料的。

二、把拌好的培养料都要装进银耳种植袋里面,还可以用罐头来作为种植的容器,在平常农户都会用手工来装料,装到一半的时候就要抖一抖再装,袋子口都要压实。大面积的生产专用袋每一个小时就可以装400袋,装袋一定要扎紧,袋子口一定要用塑料的绳子来绑好,从拌好原料到装袋子的这一整个过程,最好都不要超过5个小时,因为时间隔了长了,就会让原料发生变质。

三、把袋子都放在大锅灶的蒸笼里,胶带的那一面要朝上。一个大锅灶放1000袋就可以了,在4个小时里,温度要达到100度以上,达到这个温度之后,还要趁热的时候取出来,不要让胶布收到潮湿。四、灭完菌之后就可以接种了,等到温度到30度以下的时候就可以接种了,需要先把室内给消毒,之后在菌种的表层挖掉薄薄一层的老化菌丝,之后再进行搅拌。每一瓶可以种植袋25到30袋。

九、银耳种植方法和配方?

以下是银耳的种植方法和配方:

银耳的种植条件:银耳适合生长在温暖、湿润、通风良好的环境中。一般来说,银耳的最适生长温度为25-27℃,空气湿度应该保持在75%-85%。

银耳的基础培养包配方:

大豆粉:50%

玉米粉:30%

石灰粉:10%

红曲米粉:10%

将以上材料混合均匀即可作为银耳的基础培养包。

银耳的种植步骤:

选购好的银耳种子,先进行温水浸泡3-4小时,再将其放入凉水中浸泡大约12小时。

准备培养袋,并按比例加入基础培养包、葡萄糖和维生素C等材料,将其混合均匀。

将银耳种子平均撒在培养袋表面,然后将培养袋密封装入培养箱中。

开始培养,一般情况下需要在25-27℃的环境中进行,每天需要进行一定时间的通风换气和喷水保持湿度。

大约经过20-30天的培养,银耳就会生长成熟,可以进行采收。

通过以上的种植方法和配方,可以轻松地进行银耳的人工栽培。在种植过程中要注意科学施肥、及时换气、控制病虫害的发生等,以保证银耳的高产和品质。

十、怎样泡银耳最好?

准备一个水盆,放入银耳。把水倒满,水最好要越过银耳十厘米,不能用热水泡,因为用热水泡发很容易让银耳膨胀放大,影响口感。

2、泡发时间根据口感而定,一般2-3小时即可。冬天泡银耳,可以用温水,可以缩短时间。在泡的过程中,如果水太少,可以适量加点。

3、泡发后的银耳一定要把底部去掉,底部不可食用,最后再用清水清洗几次即可。