一、发黄的银耳还能食用吗?
发黄的银耳能使用。因为这是饮耳的本色。因为鲜银耳在干燥过程中有些氧化,所以变成黄色了。有些特别白的是用硫磺熏的不健康。
二、银耳发黄了能吃吗?
只要银耳还在保持干燥不霉变的状态下,就算有小小微微发黄,还是可以用清水浸泡煮来食用的,有小小微黄代表没有熏过硫磺
三、发黄的银耳还能吃吗?
发黄的银耳还是可以正常使用的。通常情况下,银耳在放置一段时间之后都会发黄。发黄的银耳并不影响口感,也不影响银耳里面的营养。
四、银耳中黄的部分能吃吗?
可以吃。银耳的颜色本来就是发黄的。现在市场上出售的白银耳都是加工处理过得。有点发黄的银耳才是它正宗的颜色。所以放心吃吧。