一、怎样做银耳红曲米糊?
前言这是我第一次购买红曲米,本来是打算购买红曲粉的,自然的红色非常的诱人,没有粉却看到了米,所以购买了一小袋,正好早餐制作了米糊。为了增加营养,并且提高米糊的粘稠度和爽滑感,我又放入了银耳,制作出来的米糊非常的粘稠顺爽,不知是红曲米放多了,还是本身就具有稍稍的苦味,本来吃粥之类的那爷俩就爱放糖,这下更有理由了,嫌苦放了许多的糖。红曲米的营养价值很高,特别适宜高血压人群食用。材料主料:红曲米30g、银耳20g;
辅料:大米适量、清水适量银耳红曲米糊1将红曲米、银耳和大米准备好2银耳用清水洗泡好3将银耳放入豆浆机中4红曲米淘洗干净,水的颜色变红了5将红曲米放入豆浆机中6大米也淘洗好放入豆浆机内7注入适量的清水,启动五谷豆浆功能键8听到提示音后即可将做好的米糊倒出食用啦。小贴士红曲米非常易染色,在食用时注意别滴落怕染色的地方;其它食材依据个人喜好添加。
二、藕和银耳和芝麻红枣可以打米糊?
可以。米糊即营养又健康,还方便。藕和银耳的都是滋阴的,而芝麻和红枣有补阳之效。这几样惨在一起再加点小米,就是最营养的迷糊。
三、熬银耳汤的正宗做法?
食材:银耳一朵
红枣24颗枸杞适量
具体步骤:1. 准备一朵银耳,开水泡发,泡5分钟左右就可以了。
2. 泡好的银耳撕碎,尽量撕小朵一点。
3. 红枣洗净备用,我用的灰枣。
4. 锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。
5. 开锅后盖盖小火慢熬(后面一直保持小火盖盖熬)。
6. 两小时后加入冰糖,按照个人口味添加。
7. 继续熬煮半小时后 把锅内的红枣用勺子压烂,这样银耳汤内的红枣味更浓,而且颜色更好看。
8. 枸杞洗净。
9. 把剩余的红枣倒进去(后面加进去的红枣在银耳汤熬好后吃着味道很好哦,甜软适中)。
10. 再加入枸杞。
11. 继续熬一个小时左右就可以了。
12. 四个小时完全粘稠了
四、银耳胡萝卜玉米破壁机做法?
银耳泡发剪去根本,胡萝卜洗净切小块,玉米剥出玉米粒,把银耳,胡萝卜快,玉米粒放入破壁机,加入适量冰糖,按米糊键,甜甜的银耳胡萝卜玉米糊就做好了
五、银耳汤熬制的方法?
原料:银耳适量、红枣适量、枸杞适量。洗好备用
做法步骤:
第1步、准备一朵银耳,开水泡发,泡5分钟左右就可以了
第2步、泡好的银耳撕碎,尽量撕小朵一点。
第3步、锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。
第4步、开锅后盖盖小火慢熬(后面一直保持小火盖盖熬)。
第5步、两小时后加入冰糖,按照个人口味添加。
第6步、继续熬煮半小时后 把锅内的红枣用勺子压烂,这样银耳汤内的红枣味更浓,而且颜色更好看
第7步、把剩余的红枣倒进去(后面加进去的红枣在银耳汤熬好后吃着味道很好哦,甜软适中)
第8步、 再加入枸杞,继续熬半个小时左右就可以了。
第9步、三个小时完全粘稠了,味道超级好哦,银耳汤不好拍,大半夜熬的,所以看不出效果。